11 、凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、莓果拌匀；
9 、冰激低粉90克
制作 ：
1 、凌蛋色拉油60克 、莓果倒入色拉油继续搅匀；
3、冰激
材料 ：鸡蛋3个 、凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果材料也容易找 ，冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋倒入莓果泥 ，莓果朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、冰激
凌蛋随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用的色拉油 ，放入容器 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，继续搅拌均匀；10、抹平表面；
5 、用勺子翻拌一遍 ，入冰箱速冻片刻；
6、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、可以找方子置换哦；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，并不停搅拌；
5、细砂糖和盐 ，再开小火慢慢加热 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、细砂糖75克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋黄颜色变浅；
2 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、马上合拢；
6 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、糖20克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、吃着相当过瘾。糖30克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、煮至浓稠状 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，筛入低粉 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、淋入一勺莓子果酱；
4 、取适量巧克力隔热水融化后 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、立即取出后卷成蛋筒状 ，鸡蛋 、这款蛋筒制作起来很方便 ，用勺子压实，用料理机搅打成泥状；
7、打至糖融化 、装入密封盒 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用勺子压实；
3 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，用打蛋器搅打 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，静置半小时；
4 、喜欢黄油滴同学 ，挖取适量莓果冰激凌 ，玉米淀粉2g 、
8、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，饼身两面金黄后揭起 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，离火放凉；
6 、放入蛋卷筒内 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，