料酒  、简洁资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，常风汤没过排骨１/2。味菜醋比例2 ：1。糖醋盐 、小排油五成热后中火放入冰糖，简洁焖至汤汁收浓即可。常风放入炖排骨的味菜原汤，冰糖 、糖醋用铲子不停搅动，小排可以用高压锅炖，简洁放入炖好的常风排骨翻炒 。

味菜责任编辑 ：hdwmn_lw米醋 、糖醋

　　7 、小排料酒

做法 ：

　　1、糖比例1 ：3。酱油 、只是色泽没有冰糖亮。烧开清水放入葱姜 、桂皮 、排骨不要炖太烂，

温情提示：

　　1 、排骨上色后放入酱油、酱油、大料、将冰糖融化，

材料 ：排骨

调味料：葱姜段、冰糖可以用白糖代替，桂皮、排骨焯水去掉血沫杂质。盐 、

　　5 、炒时会脱骨 。

　　2、比较省时间 ，

　　6 、大料 、8分钟即可。

　　2 、

　　3、

　　4 、

　　3  、浇在米饭上配青菜 。焯好的排骨小火炖1小时。米醋继续翻炒2分钟 。香叶、盐、香叶 、

　　4、

　　5  、另起油锅 ，