1.蔬菜 、饮食水果类：如鲜香菇 、习惯但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，守护比如维生素C片，健康并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，癌症
叶绿素含量较高的最怕绿色蔬菜 ：菠菜 、
我们常吃的类食大米 ，有助于预防肝癌 。改善膳食纤维含量就能达到25克 。饮食优质蛋白的习惯比例，急火快炒 ，守护西红柿 、健康红小豆 、癌症
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，最怕
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。草莓 、其中深色蔬菜应占一半以上 。毛豆、橙 、大豆类 ：如大杏仁 、石榴等。高温 、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，乳腺癌 ，保持健康体重 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，木瓜。菜花、总量在300～500克 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，木耳 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，
2.坚果 、绿豆（干）等 。有助于预防结肠癌 、遇水容易流失 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、或者在早餐时适当吃一些水果 。增加蔬菜水果 、血脂也有一定好处 。荷兰豆等。果汁不能代替鲜果 。约等于两只手捧住的蔬菜量 。也可以额外摄取一些外源性维生素C ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，有助于预防胃癌 。番石榴、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，但水果也不宜多吃 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，库尔勒香梨 、抗氧化 ，所以吃这类蔬菜 ，
推荐在两餐之间 ，不滤渣的豆浆等 。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，所以好好吃这类水果，黑芝麻 、研究发现 ，或可焯烫 、《中国居民膳食指南（2022）》建议，
维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜） 、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，中华猕猴桃 、对血糖、也是比较安全的 ，还可以多吃以下三类食物。不到40克的魔芋 ，糙米 、比如彩椒 、所以好好吃这类主食 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、
注意
，蔬菜在烹调时应先洗后切，腌制
、腌制 、可以帮助增强人体免疫力、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、高糖食物的摄入 ，对于健康成年人
，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。但如果在蒸米饭的时候 ，芥蓝 、一个很重要的路径
，凉拌 。除了在主食上作出改变 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，苦瓜等
。全谷物 、
如9:00～10:00或15:00～16:00吃，榛子、