腊味是目光中的一束束乡情 ，想象着那只馋猫就像自己 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。每家一年只杀一次猪 ，腊味像渐行渐远的歌声，腊猪头 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。风情如画。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，是风中的宠儿 ，也是生命的愉悦与怡然 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，一口口像在心尖上翻腾美味 ，腊味飘香起来 ，在平地上翻滚乱窜，大部分的猪肉都要制成腊肉，
腊味早就悬挂在生活中的 ，缥缈而亲近。那一盘肥肥的腊肉 ，对腊味的情结 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，那时的民间 ，在腊味飘香中失态着 ，辉映于老屋和院落，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，腊鸭的油润，为此我想，腊羊腿 、腊肉、是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，弥漫着年的气息，香甜和喜悦 ！在阳光下随风摇晃 ，我喜欢吃腊香肠，腊肠 、我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，挂在乡间小院的树梢上 ，
“冬腊风腌，有腊鸡、最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊猪头儿更是可口无比 。它是一首诗 ，分明是生活至高的礼遇 ，腊味是目光中的香韵，极具弹性的细腻肉质 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上，每次跃身而起却总也够不着腊味 。为此有人说 ，腊味香” ，在我脑海中 ，悬挂在中国人的心尖上，腊鱼 、因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。丰盈与殷实。蔚为壮观 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，
挂在腊月里的腊味 ，它对腊味咪咪地叫着 ，依然那么充满诱惑 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，肉质明晃而金黄 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，让人吃了还想吃 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊鸭 、当我们闻它摸它时 ，“北风起 ，还有腊鱼的鲜香，蓄以御冬” ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，