3 、出美大概30分钟左右 ，味肉
4 、荤腐下五花肉爆 。竹红直到表面微焦、烧肉然后开盖，用最用一小勺盐即可 。简单五花肉 。出美汤汁开始变浓稠 ，味肉肥肉出油 。荤腐继续小火焖煮 。竹红静置30分钟 。烧肉我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，用最立刻盖锅 ，鸡精 。将多余的油倒出 ，转大火收汁 。拌匀 ，切成段 。下老抽炒匀，
2 、洒盐 ，直至汤汁十分浓稠即可 ，750-1000克五花肉，腐竹提前泡发好 ，
主料 ：泡发的腐竹 ，焖15秒钟左右 ，炒锅放少许油 ，
调料 ：盐 ，
9 、也可不放 。五花肉焖煮到八分熟 ，
6 、临出锅可以放点鸡精调味 ，下了酒后 ，烧热 ，
做法 ：
1 、
7 、下白酒和甜糯米酒 ，甜糯米酒 ，再焖个20-30分钟 ，再放水没过肉块 。转小火焖煮 。不时地翻动 ，下腐竹 ，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。
5 、老抽 ，五花肉切块 ，白酒 ，
8、