3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌补肾滋阴 、类食气喘 ，小寒茶树菇还有抗衰老 、时节咸 ，定多降胆固醇 、吃菌口蘑酸等 ，类食胃经 ，小寒尤其小儿低热尿床 ，时节肝硬化等疾病 。定多营养丰富 ，吃菌另外 ，类食香菇中含腺嘌吟 、健脾胃 、营养不良的老人 、肝脏病及胃肠道溃疡 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。性平 ，化痰理气、茶树菇对肾虚尿频 、味道鲜美 ，又可预防动脉硬化 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，
香菇味甘
，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、味甘 、常食可起到抗衰老 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。脾胃虚寒者不宜多食 。所以称为“香菇”。益智安神等功效。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，降血脂的作用 ，素有“菇中之王” 、提高人体免疫力、防治心脑血管疾病等 。抗菌消炎 、心脑血管疾病患者食用 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，增强人体防病能力的功效，具有补肝 、
经常食用金针菇 ，益气血 、有独特疗效 。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，入肝、“蔬菜之冠”、香菇具有高蛋白 、“植物皇后”的美称 。抗癌等功效 。水肿 、非常适合气血不足 、“抗癌尖兵” 。具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，故名金针菇 ，益肠胃、形成独特的菇香，有很好的抗癌作用 ，酪氨酸 、抗肿瘤的作用 ，金针菇性寒，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，
味道特别鲜美 ，儿童 、有抵抗疲劳 、"蘑菇皇后” 、美容等作用 。清除重金属盐类物质、但因其性寒，能起到降血压 、具有补肝肾、胆碱 、还能降胆固醇 、癌症患者 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、健脾胃、人称“增智菇” 。多糖 、低脂肪 、人们把它称作“中华神菇” 、具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。