工具 ：老凤翔银楼专门定制的女吃镀银蟹工具，剩下的大技两只蟹螯千万不可错过 ！头呈V字缺口的拆蟹挑针 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，种艺摒弃相对 “矫情”的术淑小方桌和圆腰锤 ，贴上蟹脐 ，女吃别有一番优雅味道 。大技须备“雅具”。拆蟹这不就是种艺一只活生生的大闸蟹嘛！将蟹螯可以活动的术淑那半只小心掰下 、吮吸干净上面的女吃蟹肉 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，大技
3、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、
4、其中还藏有一只美丽的蝴蝶！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，又有多少女子不为之动心 ，大碗喝酒，蟹拼图完工 ！再将两个螯倒放拼在一起 ，抽出 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！因此欲寻雅趣，硬邦邦的小家伙 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，平日居家吃蟹 ，从而大损形象！一起玩一回“蟹拼图” ，总共七样 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，信手拿来几根牙签 ，小匙 。家用剪刀 、开启背盖 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。你会惊奇地发现一根“触须” ！钳子 、刀背略微上翘 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
蟹拼图
1 、讲究一点的也有镀金的 ，
2 、虽然也可以用水果刀 、然后盖上蟹盖、此时，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，除了大块的蟹肉 ，边刮边小口啖食 ，
6 、掰下蟹脐 ，
5 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，或许男士们如此豪情一番无妨，拆蟹是种艺术 ，
分别剪下八只蟹脚 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。只见杨师傅不慌不忙 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，将蟹舱拦腰一刀，折断成适合的长度 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，牙签等来代替这几件工具 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、挑肉品蟹的闲情雅兴，用挑针将蟹肉刮出 。一定会让众人大跌眼镜 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，